Solo la carne migliore arriva ogni giorno sui banchi vendita Iperal, garanzia di genuinità, sicurezza e trasparenza per i consumatori. Prodotti controllati e garantiti, frutto della selezione delle migliori razze, allevate e controllate secondo il rigoroso programma di qualità Iperal.

Dalla produzione alla vendita, dall’allevamento all’esposizione nell’ipermercato, ogni fase è rigorosamente testata e certificata, grazie all’attenta individuazione dei fornitori, alla verifica delle condizioni igienico sanitarie e dell’alimentazione dell’animale, con mangimi di origine esclusivamente vegetale, e al controllo dei metodi di macellazione e sezionamento. Alle analisi effettuate da enti certificatori sugli alimenti e sulle condizioni di allevamento dei capi di bestiame si uniscono le periodiche verifiche dei responsabili dell’Ufficio acquisti Iperal, a ulteriore tutela del consumatore. Qualità delle carni vendute, rispetto dei capitolati di lavorazione e tracciabilità delle produzioni rappresentano i presupposti essenziali di un’offerta che grazie alla codificazione di ogni animale ne rende conoscibile il luogo di provenienza e di macellazione, consentendo una puntuale verifica dei procedimenti di filiera indicati sulle etichette delle singole confezioni accanto all’indicazione degli aspetti nutrizionali. Una garanzia di chiarezza e trasparenza che accompagna il consumatore sia al banco vendita che nel servizio self service, dove scoprire il valore aggiunto della praticità in comode confezioni take away che mantengono intatte freschezza e caratteristiche organolettiche in un ampio assortimento di prodotti. Le aziende locali non mancano di essere interlocutori privilegiati delle macellerie Iperal: sui banchi vendita degli ipermercati le carni e gli insaccati “Bontà delle Valli”, anche pre-tagliati nelle confezioni take away, esprimono gusto e tradizione degli allevamenti valtellinesi, con la certificazione di filiera che garantisce provenienza e qualità delle carni bovine. L’elevato standard qualitativo delle carni dei punti vendita Iperal, risultato di una strategia commerciale che segue il processo produttivo dagli allevamenti al punto vendita, si coniuga con professionalità e cortesia degli operatori, per avere ogni giorno carne di qualità a un giusto prezzo.