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MANFRIGOLE

A casa di Maria Greca

Tempo di preparazione 30 minuti + cottura forno fino a dorarli
Difficoltà Media

Ingredienti:

150 g di farina nera (grano saraceno)
150 g di farina bianca
2 uova
200 g di burro
200 g di casera
100 g di parmigiano grattugiato
200 ml di latte
sale

LA SELEZIONE PER LA RICETTA

Burro Bontà delle Valli

Burro Bontà delle Valli

Farina di grano saraceno Bontà delle Valli

Farina di grano saraceno Bontà delle Valli

4 Uova Primia

4 Uova Primia

Farina Grano Tenero Primia

Farina Grano Tenero Primia

Parmigiano reggiano grattugiato Primia

Parmigiano reggiano grattugiato Primia