iperal - Sempre per te
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TRIPPA

per 4 persone

Tempo di preparazione 15 minuti + 85 minuti cottura
Difficoltà Media

Ingredienti:

1 cipolla
1 carota
1 sedano
Passata di pomodoro
700 g di trippa
200 g di fagioli borlotti
Olio extra vergine di oliva
Sale
Pepe

LA SELEZIONE PER LA RICETTA