...ed è il frutto di una vocazione al commercio  che potremmo definire  storica,  di una famiglia, quella dei Serventi, che ha fatto della profonda conoscenza dei prodotti freschi, in particolare dei formaggi dei salumi e delle carni, le basi ed il trampolino di lancio della propria fortuna.
L’autenticità della vocazione imprenditoriale la famiglia Serventi la dimostra quando nel 1967 apre a Darfo, tra lo scetticismo generale, il primo supermercato in Vallecamonica. E’ uno dei primi punti vendita nell’intera provincia, ed è superfluo sottolinearlo, una parte fondamentale del negozio era rappresentata dal banco formaggi e dal magazzino di stagionatura dei formaggi ancora oggi presente e funzionante.
All’inizio degli anni ‘70 apre a Corno di Darfo, nella stessa sede che ospita attualmente l’i permercato Sermark  il primo negozio di Cash & Carry e la sede legale dell’azienda.
I risultati non tardano ad arrivare  e nel maggio del 1974 la società assume una conformazione societaria più consona ai tempi e viene trasformata da società di persone a società di capitali.
La realtà dei supermercati Sermark si diffonde capillarmente nell’area camuno-sebina: vengono aperti Darfo 1967, Cash & Carry a Corno di Darfo 1970, Lovere 1972, Breno 1972, Piancogno 1985, Clusone 1999, Vertova 2003, Borno 2004, Costa Volpino 2005.
Nel 2003 Sermark e il gruppo Iperal si consociano nella centrale di acquisto ESD ITALIA per avere una comune politica commerciale al fine di poter offrire ai propri clienti migliori condizioni di acquisto.
Nel 2009 Sermark e il gruppo Iperal si fondono in un'unica realtà commerciale potenziando ulteriormente la loro politica commerciale volta da sempre al miglior servizio per il cliente.